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鉄板料理に銅の特性を。銅製調理器具の魅力と注意点

目新しいギアがどんどん出てくるキャンプ市場。最近目にした銅製の焼肉プレートもそのひとつ。熱伝導率が高いことで食材をおいしく焼き上げると謳われ、見た目の破壊力と共に興味を掻き立てられる鉄板成らぬ銅板です。今回は安全に銅板料理を楽しむための注意点や適した調理について紹介したいと思います。
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鉄板料理には反り難く蓄熱性が高い『分厚い鉄板』がイイ!

キャンプ飯の定番でもある『鉄板料理』。その味を大きく左右すると言われる鉄板は、ずっしりと重い方が良いとされています。重量のある鉄板は比例して蓄熱性に優れ、食材を美味しく焼き上げる特徴を持ちます。今回は蓄熱性と美味しさとの繋がり、そして鉄板料理に適したおすすめの鉄板を紹介しましょう。
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ソロキャンに最適!小型で持ち運やすいソロ用焚火台14選

ひとりの時間を様々な視点で見つめられる、異質な魅力のあるソロキャンプ。自分好みのギアを好きなだけ使い倒せる喜びと共に、自然の偉大さや感謝を感じられる清らかな時間でもあります。今回はコンパクトな収納力で持ち運びし易く、ソロの焚き火時間を良質にしてくれるソロ用焚火台を紹介しましょう。
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安全な焚き火を。焚火をより快適に楽しむための7つの道具。

キャンプの楽しみのひとつでもある焚火。炎の揺らぎや薪の弾ける音を静かに聞くも善し。焚火を囲って仲間とワイワイしゃべり倒すのも善し。いずれにしろ焚火はアウトドアライフにおいて欠かせないイベントです。この記事ではそんな焚火をより快適に楽しむためのギアを紹介しましょう。
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【ASOBU新作】折畳式コンパクト薪ストーブ『EBOSHI』

2020年に誕生したアウトドアブランド「ASOBU/あそぶ」から、コンパクトな折り畳み式のウッドストーブ『EBOSHI/えぼし』が登場です。『IRORI/いろり』に続きギミックの利いたEBOSHIは、遊び心を刺激するギアです。火を作るだけに留まらない、EBOSHIの詳細を紹介しましょう。
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悪環境でも信頼の着火性能。ガジェット感が魅力のイグナイター7選

穏やかな時が流れるだけがキャンプではありません。翌日に備えるためにも食事は欠かすことは出来ず、火器を使うなら着火も不可欠です。悪環境でこそ変わらぬ性能を発揮するギアこそが、信頼性の高い、使えるギアと言えるでしょう。今回は悪環境でも活躍し、且つ所有感も満たされる"映える着火ギア"を紹介しましょう。
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キャンプの醍醐味をより楽しくするファイヤーグリル3選

キャンプやBBQの必需品のひとつであるファイヤーグリル。BBQコンロとも呼ばれるファイヤーグリルは、ダッチオーブンや燻製、ピザなどキャンプ料理のレパートリーが増えるに従いどんどん進化しています。今回はBBQやキャンプ飯の定番アイテムであるファイヤーグリルの特徴とおすすめを紹介しましょう。
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【レザークラフト】初心者でも簡単!スキレットカバーの作り方と道具

世界にひとつだけの自分好みのモノが作れるとあって、おうち時間に挑戦する人が増えてきているDIY。中でもレザークラフトは、革独特の雰囲気がアウトドアと合うためキャンパーにも人気のDIYです。今回は初めてでも簡単に作れるスキレットハンドルカバーの作り方を紹介します。